madder 发表于 2014-2-6 23:33:15

本帖最后由 madder 于 2014-2-7 06:22 AM 编辑

各门派食堂菜品

肥鸭


好逑汤
(图比较矬,可能是电视剧截图吧。。加一段小说描述:)
另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。......洪七公大叫:“了不起!”也不知是赞这道菜的名目,还是赞自己辨味的本领,拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。
洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,不由得甚是得意,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个甚么古怪名目?”黄蓉微笑道:“老爷子,你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声,向汤中瞧去,说道:“嗯,还有些花瓣儿。”黄蓉道:“对啦,这汤的名目,从这五样作料上去想便是了。”洪七公道:“要我打哑谜可不成,好娃娃,你快说了吧。”黄蓉道:“我提你一下,只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手,道:“不成,不成。书本上的玩意儿,老叫化一窍不通。”黄蓉笑道:“这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,是不是?”洪七公道:“啊,原来是美人汤。”黄蓉摇头道:“竹解心虚,乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶,说的是君子。”洪七公道:“哦,原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头,笑道:“那么这斑鸠呢?《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”洪七公哈哈大笑,说道:“有这么希奇古怪的汤,便得有这么一个希奇古怪的名目,很好,很好,你这希奇古怪的女娃娃,也不知是哪个希奇古怪的老子生出来的。这汤的滋味可真不错。十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤,滋味可远远不及这一碗了。”


银丝卷


珊瑚白菜


菠菜粉条


麻婆豆腐

zine 发表于 2014-2-6 23:39:29

潜在精华贴留名

jiangliuer 发表于 2014-2-7 00:20:48

前排围观~ yct50.

madder 发表于 2014-2-7 00:54:19

楼有点不够,再占俩

madder 发表于 2014-2-7 00:54:24

本帖最后由 madder 于 2014-2-7 06:27 AM 编辑

基本差不多了,后面有发现遗漏的再慢慢加上吧。还有什么臭鸭蛋、熏田鸡比较有碍观瞻就不贴了^_^

最后干粮镇楼{:7_279:}

yyzq 发表于 2014-2-7 00:55:20

人才啊

basara 发表于 2014-2-7 08:00:37

众爱卿,此贴必须精华啊

zhangchenyun 发表于 2014-2-7 09:00:00

看得我口水直流三千丈

demonvip 发表于 2014-2-7 10:10:39

好这个必须顶!

demonvip 发表于 2014-2-7 10:13:21

太想吃了 舒服
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查看完整版本: 春节特辑——食在北侠