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楼主: kinn

老钙游记-香港 09年12月

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 楼主| 发表于 2010-9-22 01:05:08 | 显示全部楼层
miss就去呗,抽空去
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 楼主| 发表于 2010-9-22 01:07:12 | 显示全部楼层
原帖由 fcukla 于 2010-9-22 12:40 AM 发表


怀念clearwater bay


有故事?
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发表于 2010-9-22 07:18:33 | 显示全部楼层
原帖由 fcukla 于 2010-9-22 12:43 AM 发表


严重不同意

严重同意。我觉得还是国内的东西好吃。澳洲这边的太偏重老外的口味了,甜的腻死个人,受不了。好不容易有一家比较正宗的中国餐馆吧,他老人家做出来的东西一看就比较粗制滥造。
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发表于 2010-9-22 07:58:22 | 显示全部楼层
原帖由 fcukla 于 2010-9-22 12:43 AM 发表


严重不同意


我说的不是国外的中餐馆。
而是新加坡香港这些华人是社会主流的又和天朝大陆不完全相通的区域
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发表于 2010-9-23 01:53:01 | 显示全部楼层
原帖由 zine 于 2010-9-22 07:58 AM 发表


我说的不是国外的中餐馆。
而是新加坡香港这些华人是社会主流的又和天朝大陆不完全相通的区域


严重不同意
新加坡的中餐不好吃
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发表于 2010-9-23 07:52:19 | 显示全部楼层
各人口味吧,我觉得新加坡的很好吃,至少比国内馆子好吃,几次路过都专程去吃
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发表于 2010-9-23 20:39:40 | 显示全部楼层
你在新加坡吃了什么?哪个饭店?
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发表于 2010-9-23 21:25:13 | 显示全部楼层
章痍(是这么写吗?)里的,可不是饭店,算小吃摊吧。
很多种小吃等很对我口味。
排骨啊,各种糕点啊啥的
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发表于 2010-9-23 21:32:46 | 显示全部楼层
原帖由 kinn 于 2010-9-21 11:34 PM 发表


要怎么说,国内料理用料太糙了,制作过程过分依赖调料,重量不重质,管饱就行,还停留在饥荒年代的饮食观。
当然了,现在已经改观很多了。回想你在国内吃过的好吃的,首先是不是材料要新鲜,要好?

材料一定要新鲜啊
晚上吃的素炒空心菜真是美啊!
菜是自家地里刚摘的,老爸负责烧火,我炒菜,用的是自榨的菜油,先把菜茎爆炒一下,放一点虾皮,再放入菜叶,加少许水,大火烧开。真是鲜嫩可口啊!
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发表于 2010-9-23 21:34:19 | 显示全部楼层
楼上神人啊,吃的那么健康。
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